
रायपुर: स्वीट हट्स एंड बेकर्स में खाद्य विभाग का छापा, गंदगी के साथ खाद्य सामग्री में मिले कीड़े, जांच के बाद प्रतिष्ठान हो सकता है सील
रायपुर(छत्तीसगढ़ टाइम्स 24×7) 5 अगस्त। राजधानी रायपुर में त्योहारी सीजन से पहले खाद्य विभाग की टीम एक्शन मोड में आ गई है। “बने खाबो, बने रहिबो” विशेष जांच अभियान के तहत सोमवार को फाफाडीह स्थित प्रसिद्ध मिठाई दुकान स्वीट हट्स एंड बेकर्स में छापा मारा गया।
जांच के दौरान अधिकारियों को खाद्य निर्माण क्षेत्र में भारी गंदगी मिली। सबसे चौंकाने वाली बात यह रही कि कुछ खाद्य सामग्रियों में कीड़े पाए गए। टीम ने मौके से मिठाई, बेकरी उत्पादों और अन्य खाद्य सामग्रियों के सैंपल जब्त किए हैं, जिन्हें लैब जांच के लिए भेजा गया है।
खाद्य अधिकारियों ने बताया कि जांच रिपोर्ट के आधार पर प्रतिष्ठान के खिलाफ सख्त कार्रवाई की जाएगी। यदि रिपोर्ट में अनियमितताएं और स्वास्थ्य के लिए हानिकारक तत्व पाए जाते हैं, तो स्वीट हट्स एंड बेकर्स को सील कर दिया जाएगा।
खाद्य विभाग के अधिकारियों ने स्पष्ट किया है कि त्योहारी सीजन में किसी भी प्रकार की लापरवाही बर्दाश्त नहीं की जाएगी। शहर की अन्य मिठाई दुकानों और बेकरी प्रतिष्ठानों की भी बारीकी से जांच की जा रही है।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने लोगों से अपील की है कि वे खाने-पीने की वस्तुएं खरीदते समय साफ-सफाई और गुणवत्ता पर विशेष ध्यान दें, और किसी प्रकार की शिकायत होने पर विभाग को सूचित करें।

Cheaf Editor of Chhattisgarhtimes 24×7